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Una bella experiencia para una terapia tan sencilla
Yisel amamantando a su recién nacido Cuando Bach creo las esencias florales en 1930-1934, más que en los médicos pensó en la gente común y corriente, amas de casa, obreros, etc. Considero que eso se debió a la inmensa generosidad de este grandioso científico, pero a la postre esto se convirtió en una espada de doble filo pues debido... [Leer más de este artículo]
La leche de vaca no es alimento para humanos
Más de un centenar de conceptos de la nutrición clásica son erróneos debido a que han sido usados desde la antigüedad sin haber sido evaluados desde un marco verdaderamente científico. Los libros clásicos siguen diciendo siempre lo mismo y los profesionales en salud siguen repitiéndolo como loros sin un pensamiento crítico. Dentro de... [Leer más de este artículo]
Consecuencias de la obesidad
La obesidad más allá de un fenómeno estético tiene grandes connotaciones para nuestra salud, el asunto es que vivimos inmersos en una sociedad donde nuestros modelos corporales son lánguidos cuerpos mostrando sus huesos y paradójicamente nos confunden con el placer de vivir, de vivir comiendo “ricos sabores” a base de salsas artificiales... [Leer más de este artículo]
Los Cereales: que tan buenos son
Cereales integrales: con todos sus componentes nutricionales naturales Los cereales son granos que normalmente crecen en espiga o mazorca. Son alimentos de alta calidad nutricional, ricos en proteína (6% a 16%), carbohidratos (30% a 40%), minerales (Calcio, Fósforo, Hierro), vitaminas del complejo B y fibra. Los principales son maíz, avena,... [Leer más de este artículo]
Porqué no se debe consumir la soya
Cuando nos dejamos absorber por el esnobismo nos volvemos irreflexivos y creemos que lo que todo el mundo hace y dice es cierto, nos dejamos envolver por las modas sin importar las consecuencias. Esto pasa con la “milagrosa” e “hipernutritiva” soya. Pero, será cierta tanta maravilla. [Leer más de este artículo] Read More →
Aprendiendo a comer sano
Comer sano es alimentarse con productos naturales y desechar los "alimentos" industrializados. Que bueno preguntarnos porque hoy en día hay tantas epidemias reales: cáncer, Alzheimer, Artrosis, Artritis, Obesidad, Diabetes, Hipertensión, Autismo, colesterol alto, etc., enfermedades vistas con tanta frecuencia como nunca antes en la historia... [Leer más de este artículo]
Recomendaciones prácticas sobre la gripe porcina
Mucho ya se ha dicho sobre la epidemia de gripe porcina, pero los tecnicismos científicos y el terrorismo que generan los medios no nos conduce a tomar medidas preventivas concretas que es lo más importante en estos momentos. Ya sabemos que es una infección viral de alta contagiosidad, que ataca principalmente al sistema respiratorio y cuya sintomatología... [Leer más de este artículo]
Saborizantes artificiales una trampa mortal
No hay cultura que en el pasado no utilizara huesos para el caldo, para elaborar deliciosas sopas y salsas que aparte de dar buen sabor es nutritivo, pues tiene minerales, vitaminas liposolubles (D y A) y gelatina que ayuda a digerir la comida adecuadamente y que es útil en muchos desordenes digestivos. Infortunadamente se ha estigmatizado su uso en... [Leer más de este artículo]
Mantequilla o margarina
La margarina originalmente fue producida para engordar pavos, pero lo que hizo en verdad fue matarlos, entonces los inversionistas del proyecto para recuperar su dinero empezaron a pensar cómo volverlo un producto comercialmente viable. Ésta tenía un color blanco poco atractivo así es que decidieron añadirle un color amarillo para poder venderla... [Leer más de este artículo]
Osteoporosis una realidad mal contada
Cambios de la estructura ósea por Osteoporosis No hay ninguna duda de que la osteoporosis tiene más que ver con un fenómeno de alimentación inadecuada y una desnutrición por falta de nutrientes adecuados para la formación de hueso, más que de una deficiencia hormonal estrogénica en las mujeres. La evidencia más clara de ello es que su presencia... [Leer más de este artículo]
y de la coca-cola qué
El extremismo del comportamiento occidental viene del hecho de que consumimos los alimentos salados o dulces que son dos extremos, desconociendo los otros 3 importantes sabores (amargo, ácido y picante). De ahí que nos convenzan cuando los medios publicitarios nos dicen que coca-cola es la chispa de la vida y cómo empata de bien, pues vivimos buscando... [Leer más de este artículo]
Los suplementos vitamínicos sirven o no sirven
Los nutrientes se dividen en vitaminas, aminoácidos y minerales y son básicos para la vida. Sin ellos la vida sería imposible, luego, si en el organismo no hay una adecuada entrada de estos elementos nuestra salud se verá debilitada, entonces es muy importante entender que, por encima de todo, nuestra vida se fundamenta en estos nutrientes. [Leer... [Leer más de este artículo]
Una verdad importante sobre la DIABETES que nunca se verá en los libros de medicina
La diabetes es una enfermedad en la cual se trastorna el metabolismo de las grasas, proteínas y carbohidratos, por causa de la alteración en la producción de insulina; sus complicaciones graves, generadas por la obstrucción de la circulación a nivel de todos los órganos, son las que finalmente matan al paciente por infarto de miocardio, falla... [Leer más de este artículo]
El mito del colesterol
Aunque el colesterol está lleno de connotaciones negativas en realidad se trata de una molécula de muchísima importancia para nuestro organismo. Su estigmatización viene del concepto de que un colesterol alto es causa de problemas en las arterias y en el corazón, como consecuencia de una mala alimentación, pero lo que nunca nos han contado... [Leer más de este artículo]
Medicina ortomolecular. Qué es?
Las frutas y verduras frescas son ricas en vitaminas, minerales y enzimas, importantes en una nutrición ortomolecular. La medicina ortomolecular o nutrición ortomolecular se refiere a la correcta alimentación, base de nuestra salud y su gran importancia se debe a que nuestra salud o enfermedad depende de lo que comemos, porque los alimentos son el... [Leer más de este artículo]
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